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2020年南京餐飲垃圾將做到100%回收處理

2019-08-30 08:17:58
來源:新華日報

  8月29日,南京市首個大型餐廚垃圾終端處置設施——江北廢棄物綜合處置中心建成投用。記者當日從南京城管局的新聞發布會上獲悉,作為全國首批46個垃圾分類試點城市之一,南京正在加快建設餐廚垃圾處理設施,到今年底將形成每天600噸的餐飲垃圾處理能力,達到此類垃圾產生量的80%,明年將達到100%。

  江北廢棄物綜合處置中心位于浦口區江北環保產業園內,占地135畝,是南京市已建成最大的餐廚垃圾處置終端。江北廢棄物綜合處置中心負責人徐繼超介紹,中心第一階段工程已在試運行,目前日處理量約30噸;第二階段工程正在進行設備安裝,明年上半年投入運行,預計每天總處理規模達餐飲垃圾400噸、廚余垃圾200噸。

  “聞不到臭味”是這座餐廚垃圾處理廠給人的第一印象。走進廠區,7個可容納大型重卡的卸料間并排而建,采用雙層卷簾門設計,周邊還有離子送風、植物液噴淋、生物除臭等層層關卡,確保臭味不會外泄飄散。

  “處理設備不僅‘胃口’大,‘消化’得也很精細。”徐繼超介紹,運輸餐廚垃圾首先要經過預處理,將金屬、石頭、蛋殼、骨頭等雜質分離;剩下的有機物料制成漿液,進行厭氧發酵;最后將產生沼氣、毛油、再生水3種可再生資源,用于沼氣發電、制作生物柴油等。

  記者從南京市城管局了解到,南京市每天的餐飲垃圾產生量是750噸左右,但后端處理能力不足,只能回收處理其中的一部分。因此,南京市按照“相對集中處理為主、就近就地處理為補充”的思路,今明兩年還將建成1座市級集中處理設施和棲霞、溧水、高淳、六合4座區級集中處理設施。目前,南京正在為一座日處理餐飲垃圾700噸、廚余垃圾300噸的處理廠進行選址,預計將于明年開工建設。

  同時,南京市鼓勵每天餐廚垃圾產生量在200公斤以上的單位配備處理設施,重點推進大專院校、大型醫院、大餐飲企業、商業綜合體、農貿市場、果品市場就地建設餐廚垃圾處理設施,目前已建成103處。(劉玉琴 王世停 李 凱)

  原標題:南京明年餐飲垃圾100%回收處理 江北“大胃王”日“吞”剩飯菜30噸

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